Blue
  Startseite
    Musik
    Style
    Essen
    Reisen
  Über...
  Gästebuch
  Kontakt
  Abonnieren

    the.goofies
    - mehr Freunde

   29.11.13 17:18
    wzoujaci
   3.05.14 03:50
    jhtfkyff
   13.05.14 07:54
    xkaagquo
   13.05.14 21:24
    spwdqwvq
   14.05.14 11:09
    qztbxgfp
   14.05.14 14:32
    piaelkdy

http://myblog.de/the.goofies

Gratis bloggen bei
myblog.de





Marmorkuchen

 Zutaten:

300 g

 

Butter, weich

270 g Zucker
1 Beutel Vanillezucker
Rum-Aroma
1 Prise Salz
Ei(er)
375 g Mehl (Weizen)
12 g Backpulver
3 EL Milch
20 g Kakaopulver
20 g Zucker
3 EL Milch
  Puderzucker

Zubereitung

Weiche Butter geschmeidig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Rum-Aroma und Salz zugeben und solange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier einzeln einrühren.

Mehl und Backpulver vermischen und abwechseln esslöffelweise mit der Milch einrühren (nur so viel Milch verwenden, dass der Teig schwer reißend von einem Löffel fällt). 2/3 des Teiges in eine Marmorkuchenform füllen. Kakao mit Zucker vermischen und Milch einrühren, das ganze unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen. Den Kuchen backen bei 190°C, ca. 60 Min. (wenn er oben zu dunkel wird, nach der Hälfte der Backzeit mit einem Stück Alufolie abdecken). Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
 
http://imworld.aufeminin.com/dossiers/bdf/marmorkuchen-20080717103426222.jpg

27.12.11 14:59
 


bisher 0 Kommentar(e)     TrackBack-URL

Name:
Email:
Website:
E-Mail bei weiteren Kommentaren
Informationen speichern (Cookie)



 Smileys einfügen



Verantwortlich für die Inhalte ist der Autor. Dein kostenloses Blog bei myblog.de! Datenschutzerklärung
Werbung